(no subject)

[maitai_1_again]

Совсем немножко осталось снимков про японскую еду: где-то по дороге в Золотой Павильон ели мы угря в известном заведении «Ёсиноя» - прям на углу оживлённой улицы, у станции ДжиАр, на проходе у всех. С виду – обыкновенное пластмассовое кафе, косые углы и панорамные окна на тротуар; но еда – сногшшыбательно вкусная. Мы там были очень на виду – сидели чуть не одни, и повара нам самостоятельно попозировали )




Угорь – не во всю дину. Рис видите? Вот так его и прячут )
Слева не пиво, для разнообразия; кажется, ячменный чай.



По дороги к Золотому павильону чай пили – тот самый, взбитый веничком, в контекстном окружении красной широкой лавочки, волшебного леса и зонтика. Ой как мне нравились тамошние красные лавочки: кино, кино сплошное.



Кругом люди шли – уставшие от невыносимой красоты; и дождь тоже шёл, а мы сидели и нарушали своими хрустящими пакетами с сувенирами киношность.



Вот чай вплотную – и он такой вкусный, что ни в сказке сказать. А на красной лаковой тарелочке – малюсенькая сладость, довольно сухая и с неизбежным добавленным сахаром :\ Зато впечатанные в её поверхность иероглифы впрямь золотые; мы ели золото, таможня!



++++++++++++++
Всякоразные места: это снова Верхний Никко, рядом с водопадом кормят откровенно туристически. Здесь предлагалось самообслуживание, которое на практике свелось к тому, что нас подвели к автоматику (слева к нему тянется чья-то рука), выдающему билетик-заказ. Но его при нас специально включили, билетики мы тут же отдали повару, за стол к нам принесли приборы и прочее, а потом мы сидели и ждали еды. Самообслуживание по-японски мне нравится.



А вот это место никак не вспоминается :\ Коллега, на помощь! Полдесятка малюсеньких закусок и непременный мисо-суп под крышечкой радуют глаз и обоняние. Но где же нам давали европейскую металлическую ложку.



Заключительный кадр – про еду условно: это полка анимешного магазина в Акихабара. Тамошние магазины прекрасны в степени мильон, но эта сразила своей очевидной грибовидностью. Понятно, что первым делом приходит в голову любителю аниме при виде _десятков_ грибов_с улыбками_.
Аниме мы не опознали.

Comments

[renardetraisin.livejournal.com]

А грибы в упаковке - съедобные? Сладкие, или хлебные?

[maitai1again.livejournal.com]

Они пластиковые. И бумажные. В том и заключается нарушенное привычное восприятие - вокруг всякая канцелярская и прикладная мелочь - и среди неё эти уплощённые напоминания о еде )

[remmirat.livejournal.com]

Шоб я помнил! Где мы только ни жрали ))) Зато хорошо помню эту штуку на вкус. Вкусная штука!

[maitai1again.livejournal.com]

Где, где. В Токио не вес места обошли! В деревнях я ни разу ничего не съела! В кайтэн не попали, окономияки нас не дождались!
Продолжать? )

А что это, кстати, было?

[http://users.livejournal.com/_chimera_/]

Сэн, а ты не помнишь, где самурайские зонтики водились?..:-)

[gignomai.livejournal.com]

Красота! Как на красном все смотрится!

[maitai1again.livejournal.com]

Вот-вот. Самое удивительное - эти -красные_ скамьи стояли в прежней Японии на самых простецких постоялых дворах и придорожных, так сказать, кафе. Воображаю, как они притягивали взгляд голодного путешественника )

[riki-aka-brad.livejournal.com]

это новое какое-то аниме) я знаю нашихмужиков оттуда, но не знаю названия)

[remmirat.livejournal.com]

Мы решили, что это аниме про будни местных аниматоров. Что-то вроде "Грибы, которые мы курим" или "Грибы, которые курят нас" :D

[maitai1again.livejournal.com]

Ну хоть сориентируй, а? Как поиск задавать? "Аниме с грибами" ? )

[cazadoraa.livejournal.com]

Я вот смотрю, Лера, на эти (и из предыдущих тем) твои фото, и переживаю некую революцию в восприятии. Еда, которую хочется не столько съесть, сколько на неё смотреть. Ну или съесть, сначала рассмотрев как следует. Всё так интересно. Американизация национальной клинарной традиции, похоже, ещё не совсем добралась до Японии.

[maitai1again.livejournal.com]

АГА. А вот представь ещё - пока ждёшь еду, дают красивущий стакан холодной воды, а вокруг уже едят, или можно смотреть, как твою еду готовят; и на посуду можно смотреть, и на меню с картинками *__* У меня в голове тоже мирная революция.

Что до америкнизации - вот знаешь, по ним оч чувствуется, что страна завоёванная; как иногда считается - даже побеждённая. Но всё не просто, всё по-японски вывернуто: они из чужого, привнесённого всё равно делают _своё_: рис с карри вапще не похож на индийский прототип, мясо они раскладывают \ нарезают по-своему (при том, что "мясной" традиции у них не было), рис в омлете заворачивают по-свойски - и даже кетчупу придают иной вкус.

[maitai1again.livejournal.com]

Да ладно. Это спецсерия спецзаписей, а главной темы путешествия у нас не сложилось - мы вели себя и ездили композитно )

[http://users.livejournal.com/_chimera_/]

Хочу унадзю и мисочку с цветочками:-/

[maitai1again.livejournal.com]

Унаги?
А за посудой следи там, ога; она продаётся во всяких вполне доступных местах, и часто не просто красивая, а очень красивая. В стоиеновых магазинчиках продаются пластиковые посудинки - и даже они _красивые_, на ощупь приятные; а стоят копейки.

[remmirat.livejournal.com]

На каппа-баси вам тогда за посудой. Аня, ты знаешь? Копейки - не копейки, но там есть _всё_. и пластиковые суши из витрин в том числе.

[lilas777.livejournal.com]

А-а-а, Лера, ты превратилась в настоящего японского блогера :))) Еда-еда-еда:)))

[maitai1again.livejournal.com]

Для настоящести мне ещё не хватает милых сердечек и прыгающих мерцающих буковок )

[nantik7.livejournal.com]

Желтое с красным рулит! Вот прямо аниме японское всё это, ну, очень похоже.

[maitai1again.livejournal.com]

ДАААААА! За что и люблю слайс-оф-лайфовое аниме: как кухню рисуют, загляденье-объеденье *__* И в натуре - все мелкое, разложенное, снабжённое и пахнет - одна радость эти походы по едальням )
Подруга моя Аня, с которой мы вместе путешествовали, научила, что совершенно не совестно спрашивать, как есть местную еду: везде есть свои особенности и в приготовленьи, и в употреблении.

[silberfischka.livejournal.com]

Есть захотелось :)

[maitai1again.livejournal.com]

ПОНИМАЮ )
Мы там часто такое испытывали: выйдешь из едальни, пройдёшь немного - и опять витринка с красотищей. Стоим и думаем: сюда ли зайти перекусить - или до следующей витринки дотерпеть? )

[flaffy.livejournal.com]

Люди, возьмите меня с собой, я тоже хочу есть волшебную японскую еду) Причем у меня с ней странные отношения: не сказать чтобы я любила все то, что они едят (ну кроме сырой рыбы с украшательствами), но стоит оказаться от нее далеко – сразу начинает дико хотеться каких-нибудь особо мерзких моти или еще чего в таком духе) Настоящую любовь разлука только укрепляет))))
А если серьезно, про свое отношение к еде в поездках я не раз писала, ну не умею я тратить на нее время и не люблю оказываться в незнакомых ситуациях касательно едального этикета – а все равно хочется, так хочется… Боль))

[maitai1again.livejournal.com]

Просто ярко-ярко воображаю совместную группу поедателей и гулятелей ))
Аня меня презирала, кажется: я моти любила, очень - и ела их часто. Вообще благоволила к мелкой магазинной еде, к сладостям. Зато она же перед нашими уездами на юг и север записывала, слушая своих японских приятелей, где что надо есть ) Мы на записи эти и ориентировались.

И по второму пункту мы в общем тебя понимаем; такое куда ловчее проделывать вдвоём. ну то есть не в одиночку, втроём-то, наверное, ещё веселее )

[ruslhu.livejournal.com]

супер! особенно чай, похожий на суп-пюре)))

[maitai1again.livejournal.com]

Ага, чай довольно густой, ощутимо. Но вкуууууусный *__* Словами не описать. Какая я была балда, что не привезла побольше порошковго чая (