Date: 2013-12-17 12:45 pm (UTC)
В Китай можно и не на чайный тур, они свой чай любят _очень_, и в каждом городе непременно предлгают продегустировать и приобрести. И везде чай разный - нас только размеры чемоданов останавливали, кажется. Но мы интереса ради не удержались и немного побуржуйствовали - притаранили одну лепеху 15-летнего пуэра. Неприкосновенную спрятали надежно на антресоли и почти забыли. Когда про неё вспомнят, будет очень ценный продукт х)

О матча: тогда непременно поробую. Мне в чае тоже в большинстве случаев куда более важен вкус)

Об Уджи: чайных данго ещё не пробовал, буду наверстывать. Зато к теме данго - вчера ел данго-наоборот. Т.е. соус был внутри - при видимой простоте преображения, есть их удивительно. И вообще я сперва думал, что это моти - но это уже к вопросу о том, что кому-то надо сперва читать этикетки, а потом поглощать содержимое.

Возвращаясь к моему супермаркетному чаю: на волне удивления от данго, пошел читать этикетки ко всем лежащим в доме продуктам. Чай у меня дома, оказывается, тоже из Уджи.

Я сейчас со средним где-то на 2/3 расправился. Средненькая такая себе сенча, пить можно, но чуть передержать - и горечь дикая. И в очазуке он мне не очень нравится.
Фиолетовый - тоже сенча, но судя по разнице в цене ближе к элитной. Пока не пробовал, но отчитаюсь.
А зеленое - внезапно - Matcha-iri genmaicha - генмайча с добавлением матча, соответственно. Я даже не знал, что такое бывает. Стоил этот кулечек, правда, какие-то совершенно смешные деньги, так что я насчет его вкуса несколько сомневаюсь. Хотя кто знает, может пролетарский вариант опять хорошо сыграет)

И ещё к чайной теме: а Blendy 抹茶ラテ (抹茶オレ) не пробовали?
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

May 2022

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425 262728
293031    

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 14th, 2025 07:40 pm
Powered by Dreamwidth Studios